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      Peter Dolle, Strass, Kamptal

Dolle Grüner Veltliner Landwein
Dolle
2016 Grüner Veltliner Landwein

Angenehme Pfefferwürze und Kräutern, frisch und fruchtig, knackige Säure, unkompliziert.
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€ 7.99
Inhalt 1.000 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 7.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Zweigelt Landwein
Dolle
2014 Zweigelt Landwein

Typische Weichselfrucht, ein leichter Zweigelt mit milder Säure, unkompliziert und schmackhaft.
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€ 7.99
Inhalt 1.000 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 7.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Blauer Zweigelt
Dolle
2013 Blauer Zweigelt

Typische Fruchtentfaltung nach Sauerkirschen, Zimt und Erdbeeren. Sehr weiche gut eingebundene Tannine.
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€ 9.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 13.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Zweigelt Rosé
Dolle
2016 Zweigelt Rosé

Roter Ribisl- und Erdbeerduft mit Touch von Zitrus, am Gaumen lebendige frische Struktur, würzig, Himbeere.
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€ 9.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 13.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Weissburgunder
Dolle
2015 Weissburgunder

Sortentypisch nach Nüssen, weißen Ribiseln, Croissants und süßen Brötchen, karamellig, kecke Säure im Nachgang.
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€ 11.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 15.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Best of Riesling
Dolle
2011 Best of Riesling

Fruchtbetonter Wein nach exotische Früchte, Steinobst und Marillen, schönes Süss-Säurespiel im Abgang.
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€ 12.99
Inhalt 0.375 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 34.64)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Marillenbrand
Dolle
Marillenbrand

Feiner Duft nach vollreifen Aprikosen und mildes fruchttypisches Aroma am Gaumen. 100 % Destillat
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€ 15.99
Inhalt 0.350 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 45.69)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle Grauburgunder Symbiose
Dolle
2014 Grauburgunder Symbiose

Vanille, feines Karamell, gelungenes Arrangement aus Holz und Frucht, mit pikantem Ausklang.
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€ 17.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 23.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Dolle

Das Weingut Dolle, Mitglied der 1992 gegründeten Vereinigung der österreichischen Traditionsweingüter, befindet sich in der niederösterreichischen Gemeinde Strass im Weinbaugebiet Kamptal, 60km westlich von Wien gelegen.
In dritter Generation wird das 1765 erbaute Stammhaus Dolle nun seit über 40 Jahren von Peter Dolle Senior, der stets als Kellermeister fungiert, geführt. Das Ergebnis seiner in all den Jahren angesammelten Erfahrungen und Können, spiegelt sich in höchster Weinqualität sowohl in der Kategorie Weißwein aber auch in der eher gebietsuntypischen Kategorie Rotwein, mit unter anderem der Ernennung zum österreichischen Winzer des Jahres 1991, eindrucksvoll wieder.



Das Team von Ösiwein bei Dolle zu Gast


Auf 30 ha werden Riesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, und Chardonnay angepflanzt. Außer diesen Sorten produziert Peter Dolle auch Zweigelt und St. Laurent (klassisch ausgebaut).

Kamptal

Grüner Veltliner und Riesling, Millionen Jahre jung

Namensgeber ist der Fluss Kamp, Hauptort ist Österreichs größte Weinstadt Langenlois – und mit 3.802 Hektar Rebfläche und zahlreichen international bekannten Spitzenbetrieben ist das Kamptal eines der erfolgreichsten Weinbaugebiete des Landes. Auch Kultur und Tourismus haben hier besonderen Stellenwert. Die Bezeichnung Kamptal DAC steht für Weine aus Grünem Veltliner oder Riesling, entweder vom klassisch-mittelgewichtigen Typ oder als kraftvoll-trockene Reserve.

Weinbaufläche: 3.802 ha

Wichtigsten Rebsorten

Grüner Veltliner, Riesling

Wichtige Weinbauorte

Langenlois, Zöbing, Gobelsburg, Kammern, Strass

Im Kamptal stößt man immer wieder auf interessante Terroirformationen: Von Löss, über Schotter bis hin zu markanten Urgesteinsinseln und sogar vulkanischen Elemente, wie am berühmten Heiligenstein. Der Name verweist auf die „höllische“ Sonneneinstrahlung, die ein heißes, trockenes Kleinklima verursacht. Geologisches Spezifikum ist der Boden: Er stammt bereits aus dem 270 Millionen Jahre alten Perm Zeitalter und ist ein Wüstensandstein mit vulkanischen Bestandteilen.

Auf den steilen Terrassen am Südhang des Berges – so steil, dass keine dauerhafte Lössauflage angeweht werden konnte – wurzeln hauptsächlich Rieslingreben, die kraftvolle, mineralische und vor allem äußerst langlebige Weine hervorbringen. Der Donau zu verändern sich die Bodenformationen der Weinberge, hier sind auf breiten Löss und Lehmterrassen ideale Voraussetzungen für klassische, aber auch kräftige Grüne Veltliner gegeben. Daneben spielen auch weiße und rote Burgundersorten sowie auch der Blaue Zweigelt ihre Stärken aus. Sie werden unter der Bezeichnung „Niederösterreich“ vermarktet. Klimatisch macht sich im Kamptal die Dynamik zwischen dem heißen, pannonischen Becken im Osten und dem kühlen Waldviertel im Nordwesten bemerkbar. Das Spiel zwischen der Hitze am Tag und den eher zurückhaltenden Nachttemperaturen verleiht den Trauben große Aromafinesse und eine lebendige Säure.

Eine Attraktion für Weintouristen wurde mit dem Weinmuseum „Loisium“ geschaffen, oberirdisch ein futuristisches Besucherzentrum samt Vinothek mit regionalen Weinen, unterirdisch ein mystisch inszeniertes Weinerlebnis mit Licht und Ton entlang jahrhundertealter Gänge. Neben der Stadt Langenlois mit den dazugehörigen Orten Schiltern, Gobelsburg, Haindorf und Zöbing und der bedeutenden Weinbaugemeinde Straß im Straßertale sind zahlreiche kleinere Weinorte wie Etsdorf, Hadersdorf, Kammern, Lengenfeld oder Schönberg zu nennen.

© ÖWM


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