Blaufränkisch - Österreich bei Ösiwein, dem Spezialist für Wein aus Österreich
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      Blaufränkisch

Horst und Georg Schmelzer Blaufränkisch
Horst und Georg Schmelzer
2015 Blaufränkisch

Dunkelrubinrote Farbe, feine dezente, saftige Brombeerfrucht, vollmundig am Gaumen, schöne Länge im Abgang.
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€ 8.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 11.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Glatzer Blaufränkisch
Glatzer
2015 Blaufränkisch

Beerenfrucht gepaart mit pikanter Würze.
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€ 8.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 11.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch
Wellanschitz
2016 Blaufränkisch

Helle Würze, Brombeeren, Pfefferkorn, stützende Säure, trinkanimierend, knackig, mit ausgewogenen Tanninen.
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€ 9.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 13.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Horst und Georg Schmelzer Blaufränkisch Exklusiv
Horst und Georg Schmelzer
2017 Blaufränkisch Exklusiv

Dunkle rubinrote Farbe, schöne dezente Beerenfrucht (Brombeeren). Ist samtig und geschmeidig am Gaumen.
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€ 9.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 13.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Norbert Bauer Blaufränkisch Gerichtsberg
Norbert Bauer
2015 Blaufränkisch Gerichtsberg

Saftig, elegante Textur, zarte rotbeerige Nuancen nach Brombeer und Cassis, feine Tannine, mineralischer Nachhall.
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€ 11.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 15.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch Hochberg
Wellanschitz
2014 Blaufränkisch Hochberg

Zart blättrig unterlegte Waldbeere, Schieferwürze, angenehme Kräuternote, zart nach Kirschen, frisch strukturiert.
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€ 11.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 15.99)
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Glatzer Blaufränkisch Reserve
Glatzer
2014 Blaufränkisch Reserve

Kernig-würziger Rotwein mit Brombeer-Veilchen-Aromen, eleganten Kräuternoten und straffem Tanningerüst.
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€ 11.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 15.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Umathum Blaufränkisch
Umathum
2015 Blaufränkisch

Am Gaumen saftig und kernig nach Weichseln, Brombeeren und Kirschen mit vollem und würzigem Abgang.
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€ 12.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 17.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch Altes Weingebirge
Wellanschitz
2014 Blaufränkisch Altes Weingebirge

Zart kräuterwürzig unterlegte Herzkirschfrucht, Brombeerkonfit, frisch strukturiert, mineralischer Nachhall.
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€ 12.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 17.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch Hochberg Fahnenschwinger
Wellanschitz
2015 Blaufränkisch Hochberg Fahnenschwinger

Brombeerkonfit, Kirschen, Orangenzesten und Nougat, rotbeerige Anklänge, würziger, pfeffriger Nachhall.
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€ 15.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 21.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch Well
Wellanschitz
2014 Blaufränkisch Well

Herzkirschen und schwarze Beeren, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall.
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€ 29.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 39.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Umathum Kirschgarten
Umathum
2015 Kirschgarten

Kirschfrucht mit einer Note von Graphit, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr würzig mit feiner Gerbsäure.
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€ 39.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 53.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


ab September wieder vefügbar



Wellanschitz Güterweg Bodigraben
Wellanschitz
2012 Güterweg Bodigraben

Würzige Weichselfrucht, fruchtig und saftig, feine Mineralik, knackige Gerbstoffe mit animiereden Säure.
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€ 39.99
Inhalt 0.750 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 53.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Wellanschitz Blaufränkisch für Fortgeschrittene
Wellanschitz
Blaufränkisch für Fortgeschrittene

Die evolution des Blaufränkisch in 3 Flaschen: Klassik, Fahnenschwinger, Bodigraben
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€ 69.00
Inhalt 2.250 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 30.67)
inkl. Mwst. Versand frei Haus


Blaufränkisch

Herkunft: Österreich. In Österreich ist die Sorte erstmals nachweisbar im 18. Jahrhundert, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg - heute Maissau - in NÖ) auf.

Abstammung: Natürliche Kreuzung der Sorte Heunisch, wobei der zweite Elternteil (wahrscheinlich eine Mutation aus dem Blauen Groben) noch nicht bekannt ist. Blaufränkisch wurde für österreichische Neuzüchtungen wie bei Zweigelt, Blauburger, Roesler und Rathay als Kreuzungspartner verwendet. Auch von ausländischen Zuchtstationen wurde die Sorte als Kreuzungspartner verwendet.

Anbaufläche und Verbreitung: 3.225 ha, 7,0 %. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch ist vor allem in den Weinbaugebiet Burgenlandes und in den östlichen Weinbaugebieten von Niederösterreich (Carnuntum) vertreten.

Wichtige ampelografische Merkmale
Blatt: groß, fünflappig, grob gezähnt
Traube: groß, verästelt, mitteldicht, kegelförmig, mit blauschwarzen, rundlichen Beeren

Reifezeit: spät

Bedeutung, Ansprüche: Sie ist die Leitsorte im Mittelburgenland, genannt Blaufränkischland. Von dort kommen herkunftstypische Weine. DAC-Status genießt der Blaufränkisch in mehreren Weinbaugebieten. In Niederösterreich ist das Weinbaugebiet Carnuntum bekannt für seine ausgezeichneten Blaufränkischweine. Stellt sehr hohe Ansprüche an die Lage und verrieselt gerne bei kühlem Blütewetter.

Wein: Das typische Bukett der spät reifenden Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit einer charakteristischen Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen genügend Potenzial für längere Lagerung.

(c ÖWM)


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